2020年1月7日(火)  ラーメンや餃子を手作りした
 昨日は朝の散歩以外には一切外には出なかった。午前中はギリシア語とアラビア語の勉強と読書。午後は銭湯にも行かず、前日に引き続きCDのリッピング作業。
 昨日も気温は低く、am6:00の時点で外気温−5.3度、室温3.7度だった(a)。朝食は納豆と豆腐をおかずに山菜きのこご飯、昼食にはラーメンを作った。材料の玉ねぎ、キャベツ、シイタケ、エノキタケ、モヤシを加えて(b)、鳥のもも肉を炒めて、醤油味のラーメンを作った(c)。近々専門店(幸麺、みそいち)で食い直しをしたいと思った。
 午後前日に続いてCDのラッピング作業をしていると、カミコン(亡妻)の好きだったXジャパンのCDが出てきた(d)。よく顕微鏡をのぞきながら聞いていたっけ。自分には好みとは言えないが、彼女の遺品と思ってこれもラッピングすることにした。
 昼食後に昨年10月半ばに購入して冷蔵庫に保管しておいた「にっこり」を1/3ほどデザートとして食べた(e)。それにしても2ヶ月経過するのに味がほとんど落ちていない。夕食には久々に餃子を作った。スーパーで買ってきた餃子の皮に、合い挽きやキノコなど色々混ぜた具を包み込んでフライパンで焼いた。見栄えはお世辞にも良いとは言えないが、まあまあの味だった(f)。焼酎をたったコップ(150cc)3杯で眠くなった。
 
(a)
(a)
(b)
(b)
(c)
(c)
(d)
(d)
(e)
(e)
(f)
(f)


日( )
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